IHR PARTNER FÜR OBST & GEMÜSE.
WELTWEIT VERNETZT.
VERLÄSSLICH AN IHRER SEITE.
Seit über 140 Jahren verbindet Hars & Hagebauer internationalen partnerschaftlichen Handel, Übersee-Import und verlässliche Dienstleistung.
Was wir für Sie leisten
Seit 1882 steht Hars & Hagebauer für Frische, Verlässlichkeit und höchste Qualität aus den besten Anbaugebieten der Welt. Über viele Jahre hinweg haben wir enge, vertrauensvolle Beziehungen zu ausgewählten und bewährten Produzenten aufgebaut.
Unsere Zusammenarbeit reicht von der finanziellen Unterstützung bei Investitionen in Anbau und Infrastruktur – etwa in Kühllager und Sortieranlagen – bis hin zum intensiven Austausch mit den Erzeugern. Gemeinsam arbeiten wir kontinuierlich daran, Geschmack, Qualität und Haltbarkeit unserer Produkte zu verbessern.
So verstehen wir uns als zuverlässiger Rundum-Partner: vom Anbau bis zur Direktbelieferung des Lebensmitteleinzelhandels alles aus einer Hand.
- Ganzjährige Verfügbarkeit durch rotierende Ursprünge
- Marktgerechte Konditionen
- Flexible Mengen, Kaliber und Verpackungen
- Präzise Saisonplanung nach Kundenbedarf
- Effiziente Beschaffung und Logistik
- Kurze Entscheidungswege
- Langjährige Erzeugerpartnerschaften weltweit
- Direkte Beschaffung aus wechselnden Ursprüngen mit leistungsfähigen Produzenten
- Flexibilität bei regionalen und klimabedingten Engpässen
- Kurze und effizient geplante Transportwege
- Transparente, vollständig rückverfolgbare Lieferketten
- Eigene Umschlaglager in Hamburg und Berlin
- Erfahrenes, qualifiziertes Fachpersonal
- Qualitätskontrolle und zertifizierte Prozesse
- Sortierung, Verpackung und Etikettierung
- Kundenspezifische Kommissionierung
- Professionelles Handling von Bio-Produkten
- Reifung von Mangos und Avocados
- Fachgerechte Lagerung und Bestandsführung
- Versandvorbereitung und termingerechte Auslieferung
Was uns auszeichnet
Unsere Qualität beginnt lange vor der Ernte. Gemeinsam mit unseren Erzeugerpartnern planen wir den Anbau, entwickeln Sorten weiter und begleiten jedes Produkt bis zur Auslieferung.
Ganzjährig verfügbar
Wir bieten Obst, Gemüse, Trauben, Zitrusfrüchte und Exoten aus zertifiziertem Anbau aus aller Welt.
Gemeinsam geplant
Mit ausgewählten Erzeugern planen wir Saison, Anbau und Ernte langfristig und partnerschaftlich.
Fachlich begleitet
Wir unterstützen bei Anbaumethoden und stehen im kontinuierlichen Austausch mit Fachleuten für Agronomie und Pflanzenschutz.
Kontinuierlich weiterentwickelt
Gemeinsam erproben wir neue Sorten und optimieren Geschmack, Haltbarkeit und biologische Produkteigenschaften.
Mehrstufig kontrolliert
Wir prüfen Spritzpläne, Rückstandsspezifikationen und jede Charge durch ein umfassendes Monitoring mit unabhängigen Laboren.
Alles aus einer Hand. Service entlang der ganzen Frischekette.
Von der Qualitätskontrolle über die kundenspezifische Kommissionierung bis zur termingerechten Auslieferung übernehmen wir zuverlässig alle Warendienstleistungen entlang der Kette. Unsere Umschlagläger mit Kommissionierfläche und mehreren Kühlräumen sind IFS Wholesale und Cash & Carry zertifiziert.
- Zertifizierte Dienstleistungen und Qualitätskontrolle
- Erfahrenes, qualifiziertes Fachpersonal
- Sortierung, Verpackung und Etikettierung
- Kundenspezifische Kommissionierung
- Professionelles Handling von Bio-Produkten
- Reifung von Mangos und Avocados
- Fachgerechte Lagerung und Bestandsführung
- Versandvorbereitung und termingerechte Auslieferung
Sprechen Sie uns an:
Qualität ist kein Schritt.
Es ist jeder Schritt.
Wir setzen alles daran, Sorten und Produkte kontinuierlich weiter zu entwickeln. Im engen Austausch mit unseren Erzeugern optimieren wir Geschmack, Haltbarkeit und Bio-Qualität. Bereits vor dem Anbau planen wir die Saison gemeinsam mit Kunden und Lieferanten.
Direkt am Ursprung wählen wir sorgfältig aus: Verpackt wird ausschließlich Ware, die der vereinbarten Programmspezifikation und unseren Qualitätsansprüchen vollständig entspricht.
Mit lückenloser Kühlkette, vollständiger Rückverfolgbarkeit und geprüfter Zertifizierung sorgen wir dafür, dass die Ware frisch, sicher und zuverlässig beim Kunden ankommt.
Fünf Standorte,
ein vernetztes Team.
Auditiert
und zertifiziert.
Grundlegende Zertifizierung für gute landwirtschaftliche Praxis über alle Grower-Programme.
International Featured Standard — alle H&H-Standorte in DE und NL rezertifiziert.
Zertifiziert nach EG-Öko-Verordnung — deutsches Bio-Siegel und EU-Bio-Logo.